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ハマってます

最近、外で食事をした時に頼んだメニューの中に
とても美味しいものが添えられていました。

それは・・・きざみわさび
お店の方に聞くとスーパー等には売られていないとの事。
なので、ネットで調べてお取り寄せしました。
DVC00003 包装
一袋に使いきりの小袋が30個入ってます。
わさびの茎が刻んであります。ホント美味しいの アップロードファイル

これを使って作りたかったのが・・・コレ タコ
DVC00007  生たこ
生たこのカルパッチョ。
なんだー、たこわさじゃん・・・って言わないのっ 絵文字名を入力してください
生たこと野菜を適当に盛り付け、ポン酢をかけて
きざみわさびを添えて食べると・・・・・

バリうまぁ~~~~~っ 

茎の食感とわさびの辛味が何とも言えずイイ感じ 
あと、いろいろと使えます。


冷や奴とか・・・
DVC00009 冷や奴

納豆にも・・・
DVC00020  納豆

そして、いなり寿司にも・・・
DVC00026 いなり
わさびが見えるように反対に置いてます。

ハマっちゃってハマっちゃって・・・
これはリピート決定でーす 絵文字名を入力してください
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わらわもわさび系は大好き!!
お茶漬け、納豆、練物、お漬物…なんでもわさびだ。

だから…私もお取り寄せ決定!!!
いいものを教えていただいたわ。

たこは大好物なので、絶対作る!

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うわッなになに、きざみわさび?!
わさびの茎って意外と辛いだけじゃなくて食べやすいんですよね。

たこのカルパッチョ、めっちゃおいしそうやないか~い。v-272
お稲荷さんも、かなりツボです。

わさびのおいなりさんというの
見たけど食べてみたいと思っていた。今日はお稲荷さんにしようと思っていたんですよ♪
刻みわさびないけど・・・
クレアさんとこの献立は、
このムシムシするときは最高ね

わ~おいしそう!!
わさびって日本人には欠かせないですよね?
お刺身にもご飯にもとろろにもなんでも合っちゃう。
日本人に生まれてよかった~って思う瞬間。

私も取り寄せしようかな??
生タコのカルパッチョすっごい食べたい!!

お~~~これは絶対おとうさんが好きに決まってるわ。
お取り寄せするしようかな。
その前に、手を伸ばしてお味見した~~いパクッ
カルパッチョもいなりも。いただきま~す♪

こっ、これは!
カルパッチョ、とってもおいしそうです^^
たこ大好きなので、たまに生きた真だこを買います。
料理のメニューが増えてうれしい。
私も冷奴と納豆はわさび派です。
このわさび、買いま~す♪

みつこりんへ

遅くなってごめんなさーいv-435

そうだそうだ、みつこりんもたこ好きだったよね。
わさびも好きならこれ、絶対おススメだよ。
練りわさびみたいにツーンとはこないけど
適度な辛さがあって、茎の食感がまたいいのv-10

普通のわさびに比べたらちょっとお値段は高めだけど
それでも食べる価値はあると思います。
あー・・・又食べたくなっちゃったi-229

お茶漬け・・・それはいい考えだv-352
私もやってみようっと

鍵コメ様

返事遅くなってゴメンなさいv-435
某若手女優のような名前?v-8の鍵コメさま、
コメントありがとうございます。嬉しいよぉ~っ

そっかー・・・辛いの大好きなんだよね。
唐辛子とかお手のもんでしょ
これは辛さとしてはそうでもないんだけど味わい深いよ。

わさび漬けは酒粕が入ってるやつだよね?
これはわさびの茎と葉そのものだから味はわさびなんよ。
絶品なので、是非是非・・・
『若造』や『宮姫』に絶対合うと思うよ~。

なめっぴさんへ

返事遅くなってごめんなさいv-435

さすがプロ(しつこい?)のなめっぴさん。
そうなのよぉ~っv-218ツーンとくる辛さはないんだけど
食べやすくて、いい食感なのv-290
なめっぴさんのお住まいはわさびの本場じゃなかったかなーi-198
こういうの、普通にお店に売ってそう。

たこのカルパッチョは絶品ですv-426
いなりも、揚げの甘みとわさびの辛さが
マッチしてとても美味しかったよ。
これはおススメです。

beryさんへ

返事遅くなってごめんなさいv-435

beryさんちのおいなりさんが見てみたい。
これはもう、本当に美味しいですv-10惚れ込んでます。

ムシムシしてる時には最高ですか?
そう言って頂けると嬉しいでーすe-454
もうちょっと手の込んだものを作ればよかった
と思っていたけど、出来ない事に気付いたのでi-229
シンプルなものになっちゃいました。
でも、本当に何も手を加える必要ない位美味しいからね。
白いご飯の上にそのまま乗せて食べてもいいわよね~e-348

いつきちゃんへ

返事遅くなってごめんなさいv-435

そうそう、わさび=日本人だよねv-290
本当にいろんなものに合うのねぇ
普通のわさびも好きだけど、これはこれでいいのよv-218

サイトの方にはこの刻みわさびを使ったレシピがあるから
それも参考にしていろいろ作ってみたいなぁと思ってます。
いつきちゃんも卵焼きに入れてみるv-361

ブータンさんへ

返事遅くなってゴメンなさいv-435

お父さんはお酒お好きですか?
お好きだったら絶対いいですねぇ~v-426
以外と冷や奴にピッタリで美味しかったです。

あっ、ブータンさんちのパソコン穴開いた?
私の料理じゃ開かないから大丈夫大丈夫e-440

ブータンさんからの素敵な贈り物届きましたe-420
ありがとうございました。
近々アップさせて頂きますね。

紙ヒコーキさんへ

返事遅くなってゴメンなさいv-435

紙ヒコさんの所は生きた真だこが買えるんですね。
それは新鮮で美味しいだろうなぁv-352羨ましい~っ・・・

冷や奴ってわさびが合うんですね。
私、今まで生姜とかしか使わなかったから
あまりの美味しさに感動しました。
さすが、紙ヒコさんv-218美味しいものをよくご存知だ。

紙ヒコさんのレパートリーに入れて頂けて
このわさびも喜んでいるでしょう。
生きた真だこ・・・食べたいv-15

乗り遅れた!v-16

きざみわさびってどんなのかな~?

>わさびの茎が刻んであります

茎が刻んであるというと歯ごたえがある感じ?ん~想像中・・・

わさびはね、お寿司やお刺身食べられるようになって好きになったよ^^
だから、つい最近^^;
お子ちゃまだからさ~!v-13

実は、練がらしもまだ・・・
ちょいと苦手だったりします。
ホント、はやく・・・
大人になりたい~^^性格も^^;
あーたv-209教育頼む!

みやちんへ

遅くなってゴメンね~

なんですってわさび、辛子が苦手~
あーたもお子ちゃまねぇウッフン
私もレバーが苦手なお子ちゃまなのさおあいこね。

この刻みわさびは鼻にツーンとくる辛さがないので
苦手な人でもわりと食べやすいと思うよ。
…で、茎のサクサク感がいいのよ~o(^-^)o

大人になるにつれて、嗜好とか味覚って変わってこない
私は十代の頃(ついこの前だけどね)とかに比べたら
かなり変わってきたわ~
好き嫌いも減ったよ
きっと食べられるようになる時は自然にやってくるよ。
どーしてもダメな時は…潔く諦めませう!!

美味しそう(♥∀♥)!

すっごく気になるわ~コレ(゚∀゚)
乾燥してるのかしら?

チェックしてみなくっちゃ♪

ところで
クレアさんの手料理、あまり見たことなかった気がするけど
タコのカルパッチョ美味しそうだわ~(人*´∀`)
大好きなの私♪
間違いなくこの刻みワサビは合うわね~

いなり寿司にもチョコッとのせるあたりなかなかのセンスだわ~( *´艸`)
絶対美味しそう♪

美味しいよ♪

capcoさんへ

これはねー、刻まれたわさびの葉や茎が冷凍されてるの。
解凍すれば普通のわさびに茎や葉が混ざってる感じになります。
解凍といっても少しずつ個包装されてるから取り出したら
手の温もりであっという間に溶けちゃうのよーv-290

いやいや・・・手料理という程のものではないものばかり
並べてるのでお恥ずかしいのですが・・・
capcoさんみたいに彩り良く、ボリューミーにカッコよく盛り付けたいんだけど
何しろセンスがなくて・・・写真撮る気にもなりまへんe-351
どうやったらセンス良くできるか教えてちょーだいませv-364

でも、このタコのカルパッチョは美味しいっっっv-344
お店で食べたもののパクリだけど、超旨いよ。
capcoさんはアルコールv-426みたいなので、絶対おススメ。
これには普通の練りわさびではダメなのよねぇ~v-431

このわさびを使ったパスタメニューも考えてみたいです。
capcoさんだったらどう調理するんだろなーv-361
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プロフィール

クレア

Author:クレア
食いしん坊のオバちゃんです。
日々の徒然と食の話題などを
書き綴ります。
たまに愚痴も出ますが、
軽く読み流してね。
コメント等頂けたらとても嬉しく
なっちゃう単純な人です。
過去記事へのコメントも大歓迎です。

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