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デパ地下惣菜風サラダ

サラダ


デパ地下に行くと、たくさんの量り売りのお惣菜が
色とりどりに並んでいて購買意欲をそそられます。

買って帰りたい・・・でも100g400円とか500円とか平気でする。
100gなんて2口位で食べてしまうような量だしなぁ~。

そういえば冷蔵庫にしなびたゴーヤがあったなぁ・・・
トマトもきゅうりもあったし、家のドレッシング混ぜ混ぜ
してみれば結構おいしいのができるかも知れない。

そう思ったら、素早い私 ニコッ♪
近所のスーパーでタコがお安くなっていたので
レタスとともに買って帰宅・・・ヘーベルハウス

ゴーヤとしめじを茹でて、レタス他あるものとタコを
適当な大きさに切ってドレッシングと混ぜ合わせました。

これ、いいわぁ~ グー
サラダだけどボリュームがあるし、冷蔵庫のお掃除にもなる。
ドレッシングや味付けをオリジナルでやればバリエーションもきく。

このレシピ自体は普通だし、何でもないメニューなんだけど・・・
普通に出来そうな事でも案外やってない事ってあるんだなぁ
とふと思った9月最後の夜でした。

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凄い歌唱力

フラッグスカフェ

休日にはこんなの食べちゃって、
そろそろ上昇しよっかなーと思っている所です。

毎年九月は私にとって厄月というか、
心身共にあまりよろしくないようです。
今年も何だかなぁ~な出来事がありましたが、
お香でお清めをしたからなのか?
気持ちが前向きになってきました らぶ太ハート

ならば、もう一つ・・・
きれいな歌声で清めてもらいましょう~ 

これ、とっても好きな曲です
聖子ちゃんの歌唱力に脱帽  です。

松田聖子 きみだけのバラード


たまにはね

お香

久しぶりにお香を引っ張り出しました。

今日はお彼岸だし、ちょうどいいタイミング

部屋の中をお香の香りで浄めてもらおうっと。

マネしちゃったよ~ その3

今日のマネマネシリーズは
またまた みやさ のレシピです。

みやさんは炊飯器を自在に操り 
いろんなメニューを考案されています。

まずは先週作ったカレーピラフです
ドライカレー
これ炊飯器で作ったんだよぉ~~~
作り方はコチラ  右 <カレ~ピラフ♪>

ひき肉がなかったので鶏肉を入れましたがでした。
出来上がりの少し前にピーマンを入れました。
食べ過ぎてまたお腹ポンポコリンです 汗5 汗


そして驚きの二品目は、焼き(蒸し?)うどん
焼きうどん
これもビックリ&美味しかった~
作り方はコチラ  ↓
<桜海老君に明太子ちゃんも♪焼きうどん>

具だくさん好きの私は、しめじを追加しました。
これはビックリ・・・市販のうどん麺を使いましたが
麺が驚くほどもっちりとしていたんです。

これは二つ共クセになりそー 

材料を用意してスイッチを入れたら、出来上がりまで
放置していて良い所がぐうたらな私にピッタリ 

みやさんは他にも炊飯器レシピや簡単料理レシピを
公開していらっしゃいます。
ファッションやグルメや音楽等話題も満載です。


みやさん ありがとうございました。  

いちごジャム

いちごジャム


おみやげでジャムを頂きました。ウフフ・・・にっこり


早速味わってみたくなったので、パンとアイスを買ってきました。
コーヒーも淹れていただきます。

ジャムトースト

あ~幸せ~ まる

お天気の悪い日は、こうしてお家でカフェごっこ
するのもいいなぁ~としみじみ感じた午後でした。

プチ不思議体験

タイトルは不思議体験となっておりますが
そんなに大げさなものではありません汗汗
ただ、何とな~く感じた事です。


皆さんも周りには、
『気が合わない人』や
『一緒にいると居心地が悪い人』や
『話していると不愉快な気分になる人』 
が一人、二人はいらっしゃるかと思います。

勿論私にもいます

最近特に不愉快になる人がいまして・・・。
きっとその人の事がいろいろ見えてきたからでしょう。
自分もまだまだ対人関係が未熟な事もあります。

今回はその人の悪口を言うのではなく、(言いたいケド)
その人と話していた時の事をお話したいと思います。

仮にAさんとします。
Aさんと話している時は、大体一方的に自分の話で終わります。
いわゆるマシンガントークで、相手に話す隙を与えません。
いつ息継ぎしてるんだろう?と変な心配をしながら聞いてます。
私はフンフンと話を聞いてくれたら良い存在のようです。

話下手な私は初めは、まっいいか~と思っていました。
でも、だんだん限界というものが出てきます。
イラッとしたりする事が増えました。
それでも、話を聞かなければならない時間があります

                   
                 紅茶


ある時、例によってAさんは自分の話をワーっと始めました。
その時、何だか分からないけど急に自分の周りにモヤが
かかったようになって、Aさんが遠くで話しているように見えました。
例えるとすれば、私が無菌室に入っていてその外側から
Aさんが話しているような感じです。まぁその逆でもいいですが。

もう一つ例えるなら、夢の場面を見ているような感じ はてな
夢って周りとかなんとなくボヤけていて、はっきりしない事ありますよね。
夢を見てる時ってよく『あちらの世界』に行ってるとか言われますが、
もしかして・・・半分逝ってたぁ~

意識がAさんから遠のいてたせいもあるかとは思いますが・・・
ちょっと恐面白い、不思議な体験でした。

私、ちょっと危ない 

素敵なカフェには・・・

またまたお気に入りのブログの話題からですが・・・

nana☆7さんの 7's Glitter times...  
というブログをリンクさせて頂いてます。
バイクや車であちこちの素敵な場所やお店に行かれています。
写真もたくさんあって、きれいでとっても素敵なサイトです。

メインのホームページもあります。
ある日BBSを見てみると、素敵なカフェ情報がありました。


早速行ってみる事に・・・ らぶ太ハート jumee☆excite1b

カフェ 外観 清祥庵 外観


貝殻亭リゾートと名の付いた敷地の中に
フランス料理のお店 貝殻亭、カフェ&ダイニングのお店 清祥庵
パティスリー&カフェのお店 Le jardin du Soleil
と砥部焼きのお店 山椒房があります。

今日は清祥庵というカフェ&ダイニングの方へ行ってみました。

靴を脱いで二階の個室へ・・・
ランチタイムが終わってたので、運良く入れたようでした。
インテリアがヨーロッパ調でちょっとリッチな気分・・・

ドリンク

私はストロベリーミルク、夫はカシスティーソーダを・・・
ケーキ等は普段はあるらしいのですが、今日は地元の催しに
持って行ってる?とかでドリンクのみでした 
まっ、こういう日もあるさ・・・

山椒房 看板 山椒房 外

外側には割れたものでしょうかはてな 
陶器のかけらがはめ込まれています。
 

とても雰囲気良く、ドリンクも美味しかったのですが、
窓を開けてあり網戸も無かった為、蚊蚊 がブンブンでした
30分程で夫は三箇所刺されました。
とりあえず、飲み物を飲んだらさっさと出て来る・・・
という結果に終わったのがちょっぴり残念でした 

もう少し涼しくなったら、ランチタイムに来てみたいなぁ・・・

nana☆7さん、素敵な情報ありがとうございました。

朝ごはん

最近おじゃまさせていただくようになったサイト

ブータンさん の
ふわふわモーニング♪(タイトルクリックで行けます)

を見ていたら、むしょうにパンが食べたくなりました。
それで・・・朝からゴソゴソとサンドイッチ作っちゃいましたあひゃひゃ。

朝 サンド

写真の技術とサンドイッチの出来栄えはブータンさんのとは
かなり違いますが、味はまあまあでございますのよ 
材料は、ハム・きゅうり・チーズ・アボカド・トマトで
味付けはマヨネーズです。



ブータンさんのサイトの話に戻りますが・・・
とっても素敵なサイトです 
でも・・・とってもお腹が空きます 


マネしちゃったよ~ その2

マネしちゃったシリーズ第二弾は

なめっぴさんのブログ おいしくできたよ。
から二品マネさせていただきました。

ゴーヤの肉味噌炒め煮 と 油揚げのカリトロ焼き です。

作り方は上記の こちら 料理名からどうぞ


ゴーヤ  山芋料理 おいちかったよ 

ゴーヤの方は豚肉の代わりに鳥ミンチを入れ、
豆板醤を入れて少し辛味を出しました。
これがもう・・・最高に美味しかったです ニコッ♪

ゴーヤの苦味もあまり感じない気がしました。
ゴーヤ苦手な方はこういうものから入っていくといいかも。



油揚げの方は、これまた最高の味わいでした。
ガスコンロのグリルで焼いたので多少焦げましたが・・・

辛子醤油で頂きましたが他にも柚子胡椒や
他の方のコメントにあったポン酢でもいけると思います。


ちなみに左端の方にチラリと写っているのは蓮根サラダです。
蓮根を薄く切って茹でて、かつお節とドレッシングをかけただけの
手抜き 超簡単メニューです 汗汗


なんだか居酒屋みたいでいい感じになりました~ にっこり

なめっぴさん ありがとうございました ニッコリ笑顔

オモシロおやつ

プティ  包装

スーパーで買い物してたら、食品売り場の一角に
見慣れないブースを発見しました。
なんだかとってもかわいいお菓子を販売してたので
思わず買っちゃった 

東京銀座にある『ギンザ プティ カスタ』というお店から
実演販売がやってきていました。
売っていたのは8種類。試しに1個ずつ買ってみました。
小さいけど、中にはちゃんとクリームが入っています。

プティカスタ

左上から・・・
チーズクリーム(ヨーグルトかも)、チョコクリーム、カスタードクリーム。
真ん中左から・・・
プレーン(中身なし)、メープルクリーム、ピーナッツクリーム。
下左からサツマイモクリーム、粒あんです。

可愛くって美味しい 

お店のHPはこちらです → ギンザ プティ カスタ



そしてもう一つ、おもしろいお菓子を頂きました。

チロル 男

チロルチョコです。多分豆腐屋ジョニーとのコラボなんでしょうね。
中は、クッキーというかクラッカーみたいなものが
ホワイトチョコで覆われていました。これも美味しい GOOD

マネしちゃったよ~ その1

先日、一部のブロガーさんとの間で、おにぎり談義!?
に花が咲きまして、おにぎりが食べたくなってしまいました。

そして、いろんなレシピ情報も集めさせて頂いています。
作ってみたいなぁ~~~と思うものが目白押しです。

・・・ということで

今日はその第一弾として、ご紹介させて頂きます。
題して「マネしちゃったよ~」シリーズ・・・グー!

本日マネしたのは、おにぎりとなすの和風マリネの二品。

おにぎりはみやさんのブログ ルンルン気分で♪ から・・・
おかかとチーズとマヨネーズのコラボレーション
おにぎり 作成中 作ってマス
詳しくは上記タイトルをクリックしてご覧下さい。


お次はいつきさんのブログ はっぴぃキッチン から
なすの和風マリネ。作り方は上記のタイトルをクリックしてどうぞ

おにぎり、ナスマリネ
手前二品が、今日のマネ作品です。
いやぁ~、これは両方共抜群のお味ですよぉ

おにぎりは和と洋のバランスが絶妙~です。
おにぎりの具に対する固まった頭が軟らかくなっていきますよ。

なすのマリネは、美味し過ぎてやみつきになりそうです。
冷やすと更に旨味が増します。居酒屋で食べてるみたい

みやさん、いつきさん、
       ありがとうございました~


イエメシ

家ラーメン

昔はよくインスタントラーメン食べてたなぁ・・・

久しぶりにラーメン作りました。
食べる時はカップ麺の時意外は大体野菜たっぷりで頂きます。
欲張りなので、具だくさんが好きなのです

しかし、今日はちと入れ過ぎたぞ・・・ 笑う
お腹いっぱいだぁ~  ごちそうさま。

夏バテ?!お見舞い申し上げます

20080902145414
九月に入りました。
そろそろ夏の疲れが出る頃ではないでしょうか。
私も体調がいまひとつです。

今年の夏は変でしたね。
八月始めはうだるような暑さが襲い掛かりました。
中旬頃からは夕方には必ず雷雨
それもバケツをひっくり返したような雨が降りました。
毎日のように大雨洪水警報が出る状態って異常ですよね…


さて、体調イマイチなのでスイーツはお休みしてコーヒーだけにしよう
(飲むのかぃ)と思っていたら、ミニクロワッサンがついてきました♪ワーイ(^o^)
これが甘めでとっても美味しかったですv(^-^)v
さあ、これで体力付けて頑張るぞ!!

皆様もご自愛くださいね。

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プロフィール

クレア

Author:クレア
食いしん坊のオバちゃんです。
日々の徒然と食の話題などを
書き綴ります。
たまに愚痴も出ますが、
軽く読み流してね。
コメント等頂けたらとても嬉しく
なっちゃう単純な人です。
過去記事へのコメントも大歓迎です。

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